Dag 3 - Kock & Vin

Nina bär ut maten

Förmiddagen gick i lugnets tecken i "lungan" i Rävige. Efter frukost spenderades tiden i solen uti den vackra trädgården. Lunch i form av "barnens favorit" spagetti och köttfärssås åt vi i skuggan av ett träd. Barnsligt gott!

Framåt eftermiddagen packade vi åter bilen, väskor & påsar i och cyklar på, för att köra vidare mot nästa stopp. Vi tackar värdparet Cecilia & Patrik med deras underbar små barn för gästfriheten och säger - på återseende. Det pratades om en kommande festlighet i augusti för att fira den sistfödde lilla Alice. Låter mycket trevligt tycker Ubbe & Ninni!

Nina äter

Göteborg mötte oss med strålande sol, Sveriges framsida som det är. Efter incheckning och snabb dusch på Hotell Heden så blev vi sugna på något uppfriskande att dricka. Likt alla turister i Göteborg drogs vi till Avenyn där vi hittade ett ställe i solen där öl till Ubbe och rosévin till Nina intogs. Ytterligare en bit bort i närheten av Saluhallen intogs lite lättare tapas.

Hem till Hotellet igen för uppfräschning innan sommarens gastronomiska höjdpunkt - middag på Kock & Vin. Gourmetrestaurangen har närodlat som filosofi och väljer råvaror med utgångspunkt från Göteborg med omnejd. Vinerna var dock valda med hela värden som spelplan. Vi frestade båda till på Sinnenas meny. 6 rätter + små mellanstick och fantastiskt bröd och egenkärnatsmör. Allt matchat med fantastiskt goda viner från jordens alla hörn. Servicen var perfekt utan att verka påträngande. Det är tydligt att man tänkt till när rätterna är "uppfunna". Alla smaker och ingredienser passar perfekt och ger rätterna en perfekt helhet. 

Vino & Nino
Givetvis inledde vi med lite bubbel.

Grön sparris från Skedala
med ljummen kräm på rökt makrill samt Strutbräken

Bröd och smör
Vetesurdegsbröd, Hårdbröd med fänkål, Rågsurdegsbröd och egenkärnat smör

Stekt bohuskräfta
med två färger av purjo och kräftolja

Bifångst  (havskatt idag)
i spetskål med smörad skaldjursbuljong samt råräka och rostade räkskal

Hängmörad kalvrygg
från Sörgården i Seglora med kaffe, kalvbräss och blomkål

Kräm på Kvibille Gräddädel
med rotselleri och rött vin samt rödbetsgelé och basilikafrön

Brynt mandelkräm
samt rabarber och malva serveras med glass på stekta jordärtskockor

Nina och Ubbe ur en champagneishinks synvinkel

Dag 2 - idyllen i Rävige

Dag 2 vaknade vi i Ulricehamn på vårt fina pensionat.  Snabb dusch och packade ihop våra saker.  Runt hörnet fanns ett trevligt litet fik som hette Format där fick vi macka, kaffe och lite juice.

När cyklarna skulle upp på taket igen insåg vi att det var punka på Ninas cykel – alltid dessa punkteringar…  In i bilen och mot Gällstad och lite shopping.  Tidiga som vi var kom fram innan de hade öppnat så Ubbe hann laga punkteringen.

Outleten var väl lite si så där-men vi lyckades skrapa ihop lite kläder ändå på Lager 157. Sen var det raka vägen mot Rävige där Cissi och Patrik har sin stuga.  Snabbt stopp i Svenljunga för att äta lite lunch och handla lite mat och vin till kvällen.

Väl framme vid stugan så var det ingen hemma-men vi packade ner våra cyklar och cyklade mot badplatsen där vi gissade att de fanns – och mycket riktigt – där låg de och gottade sig i solen.  Familjen åkte till stugan för att äta lunch men vi stannade kvar och njöt av solen,  doppade fötterna i sjön och det räckte mer än väl för två badkrukor som oss.

Efter en timme eller två drog vi oss tillbaks till stugan för lite kaffe.  Stugan är en riktig idyll – massor av charm och äppelträd som man kan sitta och fika under.  Patriks mamma har själv byggt en helt fantastik grillplats med ett långbord som rymmer massor av folk.

På kvällen samlades vi runt långbordet för massor av god mat-grillat, potatissallad och lite vin.  Cissi drog fram körsbärsvinet som till Ninas förvåning rent av var riktigt gott-men väldigt sött.   Sen kom John Blund-trötta och mätta gick vi och la oss. 

Patrik grillar

Kött

Middag

Ubbe i stråhatt

Nina nöjd med rosévin

Ubbe och Alice

Kusin

Ellen

Patrik och Alice

Fotografen

Värdinnan Cecilia

Ellen med kusin

Kusiner

Kusin 2

Ellen

Alice och Patrik

Ellen

Fam Lundqvist

Dag 1 - Karlsborg - Hjo - Ulricehamn

Nina i vid kanalen i Karlsborg

9.15 lämnade vi Västerås i vår fullbackade S60 med två cyklar på taket. Första stoppet blev Karlsborg. Strålande sol lockade till glass vid kanalen. Lokalradion sände ifrån bryggan. Någon lokalrevy sjöng och spelade. Gemytligt värre. Efter broöppning körde vi vidare till Hjo där vi planerat att äta lunch.

Glass i Hjo

Hjo en mysig liten trästad med ännu mysigare hamn. I hamnen handlade vi lite rökt lax, bröd och potatissallad som vi åt med god aptit på bryggan. Efter en liten promenad blev Ubbe sugen på glass igen. Det var lockelsen av Moster Elins glassrestaurang som inte gick att motstå. Det blev en Vätternskuta med mjukglass och jordgubbsglass i ett skrov av våffla. Mmmm. Smaskens.

Pensionat Hellström

Efter några timmar i Hjo styrde vi mot Ulricehamn. Efter lite slappa på bryggan checkade vi in på det förbokade Pensionat Hellström beläget på huvudgatan i byn. Värdinnan Barbro, som också driver en presentbutik, välkomnade oss och visade oss vårt rum. Fint, och priset 420:- hur bra som helst. Då får vi stå ut med egna lakan och dusch i korridoren. Men det är knappt någon annan här.

Bryggan Café Bistro & Bar

Efter incheckning gick vi ner till Bryggan Café Bistro & Bar för ett par efterlängtade öl. Efter öl tillbaks till pensionatet för dusch och lite vila. Middag blev det på Thai-ställe. Kvällen avslutades med promenad längs sjön. Kvällen fortfarande varm i kvällssolen. Underbart skönt.

Hamnen i Ulricehamn

Vi har en plan

Japp vi har numera en plan. Vi som skulle ta dagen som den kommer har nu lyckats boka upp de tre första dagarna på semestern.

• Dag 1 siktar vi in oss på att lämna på morgonen för att framåt lunchtid hamna i Hjo. Som Ubbe minns det från Vätternrundan en trevlig liten trästad. Boende för natten är bokat på Pensionat Hellström i centrala Ulricehamn. Blir säkert bra.
• Dag 2 styr vi mot Gällstad för Nina har bestämt att det skall shoppas på Lager 157. När vi är klara med det så tar vi de ca tio milen ner till Rävige Okome, Falkenberg där vi hälsar på hos vännerna Cissi och Putte i deras sommarstuga. 
• Dag 3 åker vi mot Göteborg. Vi bor på Hotell Liseberg mitt på Heden. Det kanske inte är så upphetsande men upphetsande är att vi har bokat bord på Kock & Vin. Smaskig mat och dryck förväntas.
• Dag 4 får vi vara lite "wild n' crazy" med en obokad dag!
• Dag 5 anländer vi till Heestad Hamburgsund för stugan vi bokat i en vecka 

Semester börjar idag

Äntligen semester. En Semester som inleddes med lite Cava. Semesterns första men definitivt ej sista. På måndag startar turen söderut. Rutten än så länge inte planerad. Men det löser sig:)

Två veckor till semester...

Tångebackens bad

Tiden går. Det är knappt man fattar. Tycker att det inte var länge sedan vi satt där i vintermörkret och längtade bort till vår marsvecka på oasen Gran Canaria. Nu är det full sommmar ute och Bara två veckor kvar till semestern. Klart att vi har riktigt tidig semester i år med start direkt efter midsommar och allt, men ändå. Bara två veckor kvar. Tiden går fort...

I år har vi bestämt oss för att semestra i Sverige. Detta klimakteriella högriskprojet kommer att i huvudsak förläggas till västra delarna av vårt avlånga land. Bilen blir vårt färdmedel men med två cyklar på taket finns utrymme för långsam utforskning av Sveriges framsida.  Tanken är att vi skall göra ett kort besök (ja vi lovar inte stanna länge) hos vännerna Cissi & Putte i deras sommarstuga i trakterna kring Falkenberg, ett kortare stopp i "lilla London" innan vi far ytterligare norröver längs västkusten till Hamburgsund där "Lillstuga Heestrand" är bokad för en vecka.

Lillstuga Heestrand

"Med räkor, hummer, krabba och makrill vid bryggorna ligger denna nytillbyggda ”Lillstuga” (tillhörande ett av Heestrands äldsta hus där värden bor). Stugan har ett kök/allrum, sovrum, ett oinrett loft samt wc och dusch. Den ligger på en helt ogenerad och läig tomt och har en solig altan i söderläge samt havsutsikt från en av många uteplatser.  

Utsikt från sjöboden

En promenad på 10-15 minuter tar er till havet där ni har tillgång till en liten sjöbod vid brygga. Ni har även nära till badplatser med skiftande karaktär och härliga promenader i bergen och vid havet. Kulturella upplevelser finns också gott om såsom spår från stenhuggartiden, hällristningar vid Vitlycke i Tanumshede, (världsarv), Gerlesborg med konstskola eller Kungsklyftan i Fjällbacka (Ronja Rövardotter) för att nämna några."


Ja, klart att annonsen på stugförmedlingen framställer allt som perfekt men det låter väl ändå ganska bra? Vi ser hur som helst mycket fram emot detta. Räknar med strålande sol så klart och cava & färska räkor varje dag.

Tiden efter stugveckan i Hamburgsund är ännu helt oplanerad. Men det finns väl många trevliga platser att besöka på vägen hem. Vad sägs om Mellerud, Säffle eller Åmål? Nja, kanske hoppar över de...